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Un peu de rêve dans ma cuisine
anis
27 décembre 2014

Panna cotta à la mandarine et au sirop épicé

Panna cotta à la mandarine et au sirop épicé
Lors du repas du jour de Noël, je recevais ma maman et ma belle-maman pour le repas (nous avons rejoins le reste de ma famille au grand-complet après notre dessert pour manger un morceau de gâteau ensuite). Comme ma belle-mère ne nous suivait pas pour...
Posté par choupinette_chou à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  lait,  cannelle,  cardamome,  anis,  sucre blanc,  mandarine

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27 juillet 2012

Poulet laqué au miel et aux épices de Piment Oiseau

Poulet laqué au miel et aux épices de Piment Oiseau
Parfois j'aime flâner sur un blog et chercher des recettes que je pourrais faire avec ce que j'ai dans mes placards, mon congélateur ou mon réfrigérateur. C'est ce qui c'est passé ce matin avec le blog de Piment Oiseau et cette recette de poulet laqué...
Posté par choupinette_chou à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  soja,  miel,  cannelle,  gingembre,  anis

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6 octobre 2010

Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (Jamie Oliver)

Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (Jamie Oliver)
Un plat avec des parfums asiatiques. Un sucré salé tout doux qui nous a permis de manger des cuisses de canard ce que, finalement, nous faisons rarement... Pour 2 personnes: - 2 cuisses de canard,- 2 cuillères à soupe de sauce soja,- 2 cuillères du mélange...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  gingembre,  fenouil,  huile d'olive,  anis,  canard

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13 septembre 2009

Salade d'automne à la façon Dorian

Salade d'automne à la façon Dorian
Ayant testé la recette de salade de fruits de Dorian, j'avais vraiment adoré ce mélange subtil d'épices et de fruits frais. J'ai refais la recette en utilisant cette fois-ci des fruits d'automne. C'est toujours aussi bon!! Pour 4 personnes: - 20 cl d'eau,-...
Posté par choupinette_chou à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  citron,  orange,  figues,  vanille,  cannelle,  mûres,  sucre roux,  anis,  raisin

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28 août 2009

La salade de fruits de Dorian ou quand c'est trop, c'est trop!

La salade de fruits de Dorian ou quand c'est trop, c'est trop!
Ben oui, non seulement on la retrouve sur tous les blogs que je visite le plus, mais si en plus celui qui a créé la recette en remets une couche sur son blog, en nous mettant l'eau à la bouche avec ses belles photos, alors je me dis que moi aussi je dois...
Posté par choupinette_chou à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  framboise,  pêche,  kiwi,  vanille,  mangue,  cannelle,  anis,  badiane

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