betterave - Un peu de rêve dans ma cuisine

betterave

18 mai 2014

Salade girly pour un dîner healthy {épinard, radis, tomate, cerises, pousses de betteraves et bacon fumé}

Une salade très girly pour notre dîner, où se mèlent à la fois les fruits, les légumes crus, des pousses de betteraves et bacon fumé légèrement poëlé, avec un brin de sauce au yaourt. Pour cette salade: - Pousses d'épinard , - Radis ronds, - Tomates grappes...

Posté par choupinette_chou à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épinards, Cerise, betterave, radis, bacon

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12 février 2013

Assiette nordique {2e version}

Comme il nous restait des ingrédients nous avons repris l'idée d'une assiette nordique pour notre dîner. Saumon fumé à l'aneth et au citron, Sauce à la moutarde et à l'aneth, Hareng doux, Saucisson d'élan fumé, Cornichons au vinaigre, Salade d'épinard...

Posté par choupinette_chou à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, saumon, yaourt, betterave, moutarde, aneth, topinambour, cornichon, hareng, élan

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10 février 2013

Assiette nordique {pour un dimanche bien trop froid}

Un petit tour à Nantes hier histoire de retourner un peu dans cette ville qui nous manque tant avec zhom, de déjeuner là-bas comme nous aimons tant le faire le week-end. Cette fois-ci notre choix s'est porté sur 'Madam Bla' {merci à zhom de l'avoir découvert}....

Posté par choupinette_chou à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, fromage blanc, betterave, cornichon, hareng, bière, élan

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13 janvier 2012

Velouté froid de betterave

J'ai découvert un peu par hasard le site 'Artichaut et cerise noire' et j'adore!! Les photos, les recettes, .. tout me plait. En découvrant la recette de ce velouté, je n'ai pu que craquer pour sa jolie couleur et comme il me restait une betterave je...

Posté par choupinette_chou à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, sirop d'agave, yaourt, betterave, vinaigre

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13 février 2011

Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

Petite salade pour un dîner qui m'a permis de découvrir la betterave crue (tu as vu maman, je m'améliore avec l'âge, je goûte à tout). Pour 2 personnes: - Pousses d' épinard frais,- 1 betterave crue de taille moyenne,- 80 g de magret de canard fumé ,-...

Posté par choupinette_chou à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, épinards, betterave, huile d'olive, canard

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6 février 2011

Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de Pucebleue

Lorsque j'ai vu cette recette de Pucebleue, du site 'J'en prendrai bien un bout' j'ai été charmée par le mélange des saveurs (je n'ai découvert que j'aimais la betterave que depuis peu - ce qu'on peut être bête parfois - et c'est vraiment trop bon!!)...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascapone, épinards, échalotte, oeuf, fromage à tartiner, betterave, ciboulette, persil

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23 février 2009

Betteraves au thon et à la crème fraîche

Petite entrée là encore réalisée par la cousine de zhom (quand on va manger chez elle mieux vaut avoir pris un petit déjeuner très light! ^^). Cette recette a encore été réalisée sur une idée de Claudie donc pas de proportion, juste un coup de main......

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, crème fraîche, betterave

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