pate sablee - Un peu de rêve dans ma cuisine

pate sablee

4 octobre 2015

Tarte à la figue fraîche et à la confiture de figues

La figue est un fruit que j'adore. Ce goût sucré unique est un ravissement pour mes papilles. Ma faveur va à la figue blanche pour la déguster nature, mais en magasin on en trouve peu ou pas. Je me plais alors à tendre le bras pour attraper quelques fruits...

Posté par choupinette_chou à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, pâte sablée, beurre, sucre blond

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11 septembre 2013

Tarte à la mirabelle

Les mirabelles sont divines, avec un goût plus délicat, plus parfumé et plus sucré que la prune. Je me rappelle avec nostalgie celles que l'oncle de papa ramassait à la fin août lorsque nous lui rendions annuellement visite. Il en faisait une tarte qui...

Posté par choupinette_chou à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, lait, pâte sablée, mirabelles, sucre blanc

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9 juillet 2013

Tarte aux nectarines blanches et crème pâtissière pistache {l'alliance parfaite}

Cette tarte a été réalisée elle aussi pour les 7 ans de notre fille. Je l'ai beaucoup appréciée (très fraîche) mais là encore je l'ai trouvé trop sucrée... Je mets donc la recette comme j'aurai aimé qu'elle soit et non comme je l'ai réalisée. C'est Dorian...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, pistache, citron, nectarine, lait, pâte sablée, oeuf, pâte de pistache, maïzena, sucre blanc

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14 avril 2013

Tarte tatin à la banane et à la mangue {spéciale dédicace à une cousine du bout du monde}

Ma cousine du bout du monde elle vit aux antipodes, en Nouvelle Calédonie. Ma cousine du bout du monde elle aime les voyages, l'exotisme tant dans sa façon de se vêtir que de vivre et de se nourrir. Lorsqu'elle ou moi trouvons une recette qui correspond...

Posté par choupinette_chou à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, citron, mangue, pâte sablée, sucre blanc

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5 novembre 2008

Tarte aux framboises

Il restait une pâte sablée dans le réfrigérateur et je ne savais qu'en faire... Et puis en ouvrant le congélateur j'ai trouvé des framboises surgelées et j'ai donc décidé de me lancer dans une tarte à la framboise. Je sais que çà n'est plus la saison...

Posté par choupinette_chou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pâte sablée, crème patissière

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5 août 2008

Tarte à la rhubarbe

La semaine avant de partir en vacances, je suis tombée sur une botte de rhubarbe dans mon petit hyper et j'ai craqué, je l'ai acheté. Pourtant je manquais de temps avec la préparation des sacs, je voulais vider le réfrigérateur, mais que voulez vous,...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, rhubarbe, pâte sablée

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