fromage de chevre - Un peu de rêve dans ma cuisine

fromage de chevre

24 avril 2017

Tarte feuilletée aux asperges, chèvre frais et thym {la fraîcheur et la simplicité au rendez-vous}

Cette recette qui me vient du site Odélices (ici) a été une très bonne découverte pour moi. J'ai servi cette tarte en entrée pour notre repas de Pâques. Pour 3 personnes: - 1 pâte feuilletée complète , - une quinzaine d' asperges vertes , - 100 g de chèvre...

Posté par choupinette_chou à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crème fraîche, fromage de chèvre, pâte feuilletée, asperges

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1 juin 2016

Quiche aux asperges vertes et chèvre frais sans pâte

La quiche est un plat rapide à préparer que nous apprécions beaucoup avec mon mari car la recette nous permet de faire 2 repas et donc nous fait gagner du temps. La 1e part, nous l'avons servi au dîner d'hier au soir avec de la salade, un peu de tomates...

Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, oeuf, fromage de chèvre, asperges, ciboulette, maïzena

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28 mars 2016

Tartelette aux chèvre, petit pois et asperges

Je cherchais mes idées pour le repas de Pâques et j'avais déjà choisi mon entrée, lorsque j'ai vu la recette du site Alter Gusto que vous trouverez ici. Légère, fraîche et simple, j'ai directement craqué pour cette recette et je ne l'ai pas regretté....

Posté par choupinette_chou à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fromage de chèvre, petits pois, asperges, huile d'olive, ciboulette, pain de mie

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21 septembre 2014

Pizza figues, chèvre, miel et noix {quand l'automne s'invite sur notre pizza}

Une petite envie réfléchie avec zhom pour une pizza qui change un peu de l'éternelle tomate, jambon; chorizo, fromage que nos filles adorent... Pour 4 personnes: - 1 pâte à pizza fine (maison ou du commerce),- Quelques cuillères à soupe de crème épaisse,...

Posté par choupinette_chou à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, crème fraîche, fromage de chèvre, noix, pâte pizza, jambon Bayonne

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24 avril 2010

Salade d'endives au roulé de jambon

Petite salade d'un soir, légère mais qui remplit bien l'estomac. Pour 2 personnes: - 2 endives,- 2 tranches de jambon blanc,- 1/2 Petit Billy,- Persil,- Une cuillère à café de crème épaisse,- 10 cerneaux de noix,- 1 poire Après avoir enlevé les premières...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, endive, jambon blanc, fromage de chèvre, noix, persil

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10 avril 2010

Roulé poireau, chèvre frais et jambon blanc

Quand j'ai vu cette recette sur le site de "chocolat à tous les étages" elle m'a fortement tenté et je n'ai pas eu tord c'était très frais et goûteux! Pour 8 personnes: - 200 g de poireaux,- 50 g de farine,- 1 cuillère à café de levure,- 3 oeufs,- 100...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, jambon blanc, oeuf, fromage de chèvre, persil

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18 mai 2009

Tourteau fromager

Zhom a un peu de sang niortais (ou tout du moins d'un village près de Niort) dans les veines, et il adore le tourteau fromager (moi je suis charentaise maritime mais j'adore aussi!). Même la croute noire, qui en rebute certains, ne nous fait pas peur...

Posté par choupinette_chou à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeuf, fromage de chèvre, pâte brisée, sucre blond

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14 janvier 2009

Fougasse au fromage de chèvre et rapé

En faisant mes courses, j'ai vu une fougasse dans mon hyper habituel. J'ai pensé en acheter une pour un dîner rapide et me suis ravisée. Une fougasse n'est ni plus ni moins qu'un pain, alors pourquoi ne pas mettre la MAP à contribution. J'ai donc acheté...

Posté par choupinette_chou à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmental, fromage de chèvre, farine T110, farine de blé

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27 septembre 2008

Fromage de chèvre chaud à la figue et au miel

Toujours dans les figues, la recette d'aujourd'hui n'a pas utilisé les figues ramassées près de chez moi mais des figues achetées au magasin bio. Je voulais voir la différence de goût entre les figues blanches et les rouges. Et puis çà m'a permis de tester...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, fromage de chèvre, huile de noix

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