filet mignon - Un peu de rêve dans ma cuisine

filet mignon

13 mars 2017

Filet mignon porc en croûte

Pour notre repas avec belle maman, nous choisissons en général avec zhom des plats que mamie, vivant seule, ne peut se préparer pour elle seule. Notre idée du jour a été le filet mignon de porc en croûte. Une recette simple mais efficace qui a plu à tous....

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Tags: mozzarella, filet mignon, tomate séchée, pâte feuilletée, jambon cru

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13 juin 2012

Du soleil dans l'assiette avec un filet mignon au chorizo, pommes de terre et tomates cocktail

La recette est tirée du dernier Saveur adaptée avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur. C'est une recette très simple et qui amène un peu de soleil dans l'assiette (à défaut de l'avoir au dessus de la tête...). Pour 4 personnes: - 1 filet mignon de...

Posté par choupinette_chou à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, filet mignon, pomme de terre, chorizo, huile d'olive

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6 octobre 2009

Filet mignon de porc au lait de coco, à la coriandre et au gingembre

Lorsque j'ai découvert le site de Dey cuisine, je suis tombée sur cette recette. Comme il me restait du lait de coco d'une précédente recette et que zhom avait acheté un filet mignon lors de ses dernières courses (oui je sais j'en ai de la chance ^^),...

Posté par choupinette_chou à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, coriandre, filet mignon, gingembre, citron vert

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7 septembre 2008

Filet mignon au sirop d'agave

En passant un peu de temps sur le site de Beau à la louche (que j'affectionne particulièrement depuis que je l'ai découvert) j'ai trouvé cette recette de Filet mignon à la mélasse de grenade. Je n'ai pas de mélasse de grenade hélas, mais pour garder le...

Posté par choupinette_chou à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, sirop d'agave, filet mignon, pomme de terre

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21 juin 2008

Filet mignon à la sauge

Empruntée à Mercotte, cette recette est vraiment facile à réaliser et excellente. La puce a adoré après sa matinée à courir dans le jardin. Elle a littéralement dévoré ce filet mignon et les légumes que j'avais préparé pour accompagner. Zhom et moi avons...

Posté par choupinette_chou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, ricotta, filet mignon

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25 mai 2008

Repas de fête des mères

Samedi nous avions invité maman à venir déjeuner chez nous pour fêter, avec un peu d'avance, la fête des mères. Au menu un repas léger (régime oblige... pour çà aussi qu'il y a peu de recettes publiées en ce moment): - Rillettes de thon maison avec quelques...

Posté par choupinette_chou à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, filet mignon, carotte, fraises, haricots verts, navet, pomme de terre, st morêt

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