750 grammes
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Un peu de rêve dans ma cuisine
farine de riz
20 mars 2011

Gateau léger au chocolat à la purée de noisette et 100% bio (sans beurre ni sucre)

Gateau léger au chocolat à la purée de noisette et 100% bio (sans beurre ni sucre)
Quand on se balade sur les blogs, qu'on farfouille, on tombe souvent sur un article qui va donner envie. Aujourd'hui c'est dimanche et pour faire plaisir à mes petits gourmands (et grands aussi), j'ai opté pour le gâteau au chocolat de Miss Gwen du blog...
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5 mars 2011

Pancakes aux pépites de chocolat à la faisselle, lait de soja et farine de riz, sans MG et peu de sucre (inspirés par Cléa)

Pancakes aux pépites de chocolat à la faisselle, lait de soja et farine de riz, sans MG et peu de sucre (inspirés par Cléa)
C'est les vacances d'hiver, et qui dit vacances, dit petite poupette n°1 à la maison. Occuper ses journées n'est pas toujours chose facile avec poupette n°2 qui ne me laisse pas toujours en paix (surtout avec 2 dents sorties en 2 jours...). J'essaye pourtant...
31 août 2009

Cake à l'orange

Cake à l'orange
Pour un petit goûter entre anciens amis retrouvés par copains d'avant, un petit cake à l'orange, découpé à l'avance, et retenu par un beau ruban pour tenir le tout... Franchement il est très moelleux, et même meilleur le lendemain de sa préparation......
19 mai 2009

Cookies à la farine de riz et aux pépites de chocolat

Cookies à la farine de riz et aux pépites de chocolat
Ma cousine passant me voir pour prendre le thé papoter comme des malades, j'ai pris l'habitude à chacune de ses venues de lui préparer des p'tites douceurs. Cette fois-ci ce fût le tour des cookies. Et pour changer je les ai préparé à la farine de riz....
11 mai 2009

Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)

Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)
Ayant du tofu soyeux qui attendait dans le réfrigérateur, j'ai trouvé cette recette pour l'utiliser et je n'ai pas été déçue. Ce cake est à la fois léger, peu sucré en goût et très chocolat, et il a le mérite de ne pas comprendre de beurre dans sa composition....
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6 mars 2009

Gâteau au chocolat et à l'ingrédient mystère... ou comment un légume s'est tapé l'inscrust' dans mon dessert!

Gâteau au chocolat et à l'ingrédient mystère... ou comment un légume s'est tapé l'inscrust' dans mon dessert!
Ce dessert je l'avais repéré sur le blog de Loukoum, Beau à la louche (un de mes blogs préférés que je regarde quotidiennement...). Je ne pourrai dire pourquoi mais çà me faisait envie d'essayer... Alors j'ai fait la recette (qui était de la Belle au...
17 janvier 2009

Fièreté de maman... ou comment un simple gâteau au yaourt peut faire plaisir!

Fièreté de maman... ou comment un simple gâteau au yaourt peut faire plaisir!
Rien d'original dans cette recette. Tout le monde a déjà réalisé un gateau au yaourt pour ses premiers essais culinaires... Pour moi ceux là ont un goût meilleur, ils ont été réalisés avec l'aide de ma pitchounette. En fait elle s'est mise sur une chaise...
1 novembre 2008

Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat
Ayant eu la visite de ma cousine la semaine passée, elle m'a demandé si je pouvais refaire des madeleines... Je me suis donc exécutée et me suis dis que çà serait l'occasion de faire la photo que je n'avais pas fait la dernière fois... En outre, j'ai...
4 octobre 2008

Gâteau pomme cannelle chipé à Cléa

Gâteau pomme cannelle chipé à Cléa
Ce gâteau je l'ai découvert sur le site de Cléa. J'avais tous les ingrédients à la maison pour le réaliser, il me faisait très envie, alors... j'ai succombé! Je n'ai rien changé à la recette initiale. Pour 6 personnes: - 150 g de farine de riz,- 1 cuillère...
20 septembre 2008

Crêpes à la farine de riz

Crêpes à la farine de riz
Pour le petit déjeuner de vendredi, j'avais envie de crêpe et j'ai donc préparé des crêpes à la farine de riz. J'ai préparé la pâte la veille au soir pour n'avoir qu'à cuire de jolies petites crêpes chaudes et dorées le lendemain matin. Cette fois-ci...
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